rote Thai - Curry- Paste und Knoblauch mit etwas Öl in einem Topf erhitzen Danach das Hähnchen  hinzufügen und das Ganze anbraten lassen 1 Dose Kokosmilch, Tomaten, Bambussprossen, Chilischoten, Zitronengras, Koriander,        Ananas und kleine Maiskolben dazugeben, alles etwas aufkochen lassen !!! Alles ca. 20 min köcheln lassen bis das Hähnchen durchgegart ist !!!!!! Zum Schluss die zweite Dose Kokosmilch und  Sojasprossen hinzugeben und das Thai - Curry wenn nötig noch etwas mit Salz und Pfeffer abschmecken Am besten Serviert man Reis zum Curry, es kann aber auch nur so gegessen werden